La Finestra sul CieloFarina di Semi di Lino Bio Descrizione Prodotto ricco in fibre e proteine. Utilizzato in cucina per la preparazione di piatti dolci e salati. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Farina di semi di lino. Caratteristiche nutrizionali Valori medi Per 100 g Energia 1.422 kJ 342 kcal Grassi di cui saturi 10 g 0,9 g Carboidrati di cui zuccheri 7,5 g 2,7 g Fibre 39 g Proteine 36 g Sale 0,20 g Modalità d'uso Si utilizza in combinazione con farine di cereali contenenti glutine nella misura del 20-30% circa. Può essere impiegata sia per la produzione del pane che prodotti da forno dolci. Avvertenze Pu...